Wednesday, January 11, 2006 Pisang Bakar


Ehm.. ini resep pisang bakar, semua doyan. Makanan paling sering gue bikin. Ilhamnya dateng pas ujan gede ga ada makanan dirumah.. mau turun males. Waktu itu masih berdua ama si kakang mas..blom punya momongan.. dirumah ga ada bahan kecuali pisang raja. Trus keingetan deh pas di Bandung kl cari cemilan ke pasar beli pisang bakar. Terciptalah sebuah resep...

- 3 buah pisang raja (pisang ambon juga boleh)
- 1 sdm meses coklat(or warna warni)
- 1 sdm susu kental manis
- 2 sdm keju cheddar parut

cara buat:
Belah pisang menjadi 2 bagian, lalu bakar pisang diatas kompor (kalo ada bakaran boleh, kalo ga ada bakaran di wajan aja yang sebelomnya diolesi mentega) hingga berubah warna. angkat.. beri taburan meses, keju dan keju cheddar.
catatan.. kalo ga suka manis ga dikasih susu juga boleh dan di beri kacang cincang sebelomnya juga ok.masalah taburan sesuai selera aja. Ini hasilnya untuk 2 porsi.(stl,sept, 11'04)
Posted by mika :: 1:23 PM :: 0 comments

Post / Read Comments

---------------MiKa---------------